„Essbare Wildpflanzen“ Fleischhauer/Guthmann/Spiegelberger
+ Anordnung nach Blattform
+ Heilwirkungen
+ Inhaltsstoffe
+ Zusammenfassung der wichtigsten sekundären Pflanzeninhaltsstoffe
+ auführliche Tabelle mit Sammelzeitpunkt der Verschiedenen Pflanzenteile
– keine genauen Rezepte aber Verwendungsvorschläge

Was blüht denn da? Kosmos Naturführer
+ Pflanzen nach Blütenfarbe und -form geordnet+ genaue Zeichnungen zur identifizierung (2000stk.)
+ Botanisches Hintergrundwissen

„Pflanzliche Notnahrung“ Vogel
+ Länderübergreifend
+ Pflanzliche Grundlagen

„Feld- Wald- und Wiesenkochbuch“ Helm
+ Rezepte
– in meiner alten Version noch schlecht Grafik, es gibt aber eine neue Auflage

„Köstliches von Waldbäumen“ Strauß
+ genaue Rezepte!
– wenig Pflanzen (10stk.)
– keine genaue Bestimmung über die Bilder möglich

„Köstliches von Hecken und Sträuchern“ Strauß
+ genaue Rezepte!
– wenig Pflanzen (12stk.)
– keine genaue Bestimmung über die Bilder möglich

Habt ihr auch ein oder mehrere gute Bücher dazu die ihr mir empfehlen würdet? dann immer her damit 🙂